十勝管内でイベントなど出店しているサワラコーヒーの小笠原代表にお越しいただき
美味しいコーヒーの淹れ方講座が行われました(^o^)/✯
これから就労するにあたり、来客対応でお茶やコーヒーを振る舞う場面を想定して
いかに美味しいコーヒーでおもてなしをするか、意識して欲しいと企画された講座です♪
珈琲豆の基礎知識から教えていただき、焙煎前の生豆の香りを嗅いだり…
貴重な体験ができました!
また、自分で淹れたコーヒーを試飲して「美味しい~」という声も沢山聞こえましたよ!
教員も学生に淹れてもらったコーヒーで幸せを感じました…(*^。^*)
優しい心を持つ学生たちの淹れるコーヒーは深く、美味でした♪